Tuttavia, il sistema Montignac raccomanda di includere nella dieta succhi naturali, composte e acqua piatta. I liquidi devono essere bevuti in 1-2 litri nel corso della giornata. Scegliere preferibilmente la frutta a colazione. Ecco un paio di esempi di dieta di questo tipo per la prima fase.
Prima variante
- Colazione: arancia, un bicchiere di succo di frutta, un bicchiere di latte e un pezzo di pane di segale.
- Pranzo: bicchiere di insalata di carote con limone, riso con soia e frutta.
- Cena: pesce al forno, insalata di verdure e formaggio.
Seconda variante
- Colazione: uova strapazzate con pancetta, bicchiere di succo di frutta, bicchiere di yogurt magro o latte.
- Pranzo: filetto di trota o salmone al forno con verdure, formaggio e composta.
- Cena: insalata di verdure, merluzzo cotto, pezzo di formaggio, broccoli.
Naturalmente, ognuno può comporre un menu secondo le proprie preferenze, purché non violi le restrizioni della dieta Montignac e non sia controindicato alla persona stessa. Nella seconda fase, l’unica cosa che rimane da fare è rafforzare l’abitudine a mangiare una dieta equilibrata senza permettersi di violare le raccomandazioni elencate.
L’assenza di limiti rigidi e l’assenza di necessità di fame rendono la dieta accettabile per quasi tutti. Una dieta equilibrata e nutriente vi darà l’energia sufficiente per mantenere il vostro corpo in perfetta efficienza. E i chili di troppo si dissolveranno presto, come ha dimostrato lo stesso digiunatore Michel Montignac con il suo esempio.
E quali sono i vostri segreti per tornare in perfetta forma?